Bio Bewust kaas

Biologische kaas jong

Maak kennis met Bio Bewust

Biologische kaas, met passie en toewijding bereid.

Het Noord-Nederlandse rijke weidelandschap waar Eisinga Kaas is gevestigd laten onze boeren hun koeien grazen. Natuurlijke grond, zonder gebruik van kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Zo krijgen onze koeien pure en eerlijke voeding. Deze eerlijke echte en verantwoorde melk zorgt voor de uitzonderlijke smaak van Bio Bewust: Romig, vol en een heel licht zoete bite.

Bij de bereiding van Bio Bewust wordt vegetarisch stremsel gebruikt en in de korst van de kaas is geen natamycine gebruikt; de kaas is dus vrij van E-nummers. Wat er wel gebruikt wordt, zijn twee bijzondere ‘ingredienten’: passie en de toewijding. En juist dat proef je terug in de heerlijke Bio Bewust-kaas. Bio Bewust wordt in een ambachtelijke kaasmakerij gemaakt. Na de bereiding wordt de kaas op natuurlijke wijze in alle rust gerijpt, op de houten planken van het kaaspakhuis. Mede dankzij deze klassieke rijpingsmethode verkrijgt Bio Bewust zijn uitzonderlijke romige smaak.

Wil jij ook bewust genieten van deze heerlijke kaas, klik dan hier!

Biologische kaas jong

Geef een antwoord